Тесто:
- 2 ст. л. овсяных отрубей.
- 1 ст. л. пшеничных отрубей.
- 2 ст. л. жидкого творожа 0%.
- 1 яйцо.
Смешать все, положить на противень (на пергаментную бумагу), сформировав круг (получается где-то 25 см в диаметре). Выпекать тесто в духовке при темп 180 градусов 15 минут. Полученное тесто можно смазать томатным пюре без сахара (у меня Aro), выложить начинку: тунец в собственном соку кусочками, маленькая головка лука и мелко нарезанная зелень (все предварительно смешать, посолить по вкусу)
Запечь еще раз в духовке 10 минут темп 220 градусов.
Приятного аппетита!