- Белок: 38,19
- Жир: 0,5
- Лактоза: 52,8
Энергетическая ценность - 350,0 ккал
Срок годности - 24 мес. при температуре от 0°С до 20°С и относительной влажности воздуха не выше 85%
Сферы применения СОМ:
— кондитерская промышленность
— хлебобулочная промышленность
— цельномолочная продукция
— йогурты
— детское питание
— мороженое
— плавленые сыры
— творог
— сгущенное молоко
— глазированные сырки
— масложировая промышленность
— мясная промышленность
— сухие смеси
— замороженные продукты, полуфабрикаты, супы, закуски, кремы, соусы, продукты сложного состава