Какао-порошок Fit Mall с жирность 1,5%, алкализованный. Продукт высокого качества, 100% натуральный, быстро и легко готовится.
Алкализованный
какао-порошок обладает сниженной кислотностью, что благоприятно
отражается на его вкусовых качествах: какао становится более насыщенным,
мягким, теряет элементы горечи и приобретает выраженный шоколадный
вкус. Также порошок характеризуется повышенной дисперсностью в
жидкостях, то есть лучше смешивается с ними.
Какао алкализованное
не нуждается в варке: его можно использовать в составе смесей или
чистого какао, готового к моментальной заварке горячей водой или теплым
молоком.
Страна изготовитель: Испания.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 150 кКал / 630 кДж
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 22 г., углеводы - 12 г., жиры - 1,5 г.
Состав: какао порошок обезжиренный (алкализованный) 1,5%